Ceviches

Aprende Técnicas de elaboración, Recetas típicas, Bases, aderezos  y  presentación. Dirigido tanto a principiantes como aprendices que deseen expandir sus conocimientos y practica.

 

Julio 4, 11, 18, 25
Horario: 7  a 10 am

$135,000$450,000

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APRENDEREMOS

  • Bases de Ceviches
  1. Peruanos
  2. Ecuatorianos
  3. Colombianos
  • Salsas y corte de vegetales
  • Ceviches peruanos
  • Ceviches colombianos
  • Ceviches ecuatorianos
INCLUYE
Recetarios, Insumos necesarios, degustación, certificado por Asociación Colombiana de Chefs