Asociación Colombiana De Chefs

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Curso de Reposteria I

Diciembre 15, 16,17,18,21,22,23,28,29,30

Horario: 10:30 am a 1: 30 pm

 

10 Clases maestras con técnicas avanzadas de repostería. Dirigido a aprendices con nivel básico y medio de conocimiento que deseen expandir sus conocimientos y practica.

DETALLES DEL CURSO COMPLETO

    • CHOCOLATERIA Técnicas de Templado, Figuras, serigrafía
    • TRUFAS Relleno de pistacho, cardamomo, maracuyá y licor.
    • BOMBONES Rellenos de frutos rojo, praliné, albahaca, liches y naranja.
    • SEMI FRIOS Torta de chocolate sin harina con espejo de chocolate.
    • SEMI FRIOS Mousse de fruta con espejo de fruta
    • TORTAS CLÁSICAS Torta sacher, torta milky way, torta selva negra
    • TORTAS CLASICAS Tiramisu, Torta Napoleón, torta opera
    • TORTAS CLASICAS Red velvet, torta de zanahoria, torta naranja y amapola
    • CONFITERIA Caramelos blandos, caramelos duros, pasta de fruta
    • PETIT Creación propia

CLASE ADICIONAL:
• Bioseguridad
• Costos
• Presupuestos
• Emprendimiento

INCLUYE
Recetarios, Insumos necesarios, degustación, certificado por Asociación Colombiana de Chefs

Beneficios del Curso

QUE GANO AL ESTUDIAR REPOSTERIA I

  • Mejora tus ingresos ofreciendo variedad de productos de mayor calidad
  • Mejora tus posibilidades de empleo y salario
  • Instructores con mas de 15 años de experiencia
  • Cocinas y herramientas profesionales disponibles para tu uso
  • Aprendes rápido y puedes ponerlo en practica pronto
  • Todo incluido, sin costos adicionales
  • Apoyo para emprendimiento
  • Certificado por Asociación Colombiana de Chefs

CERTIFICADO AL FINALIZAR

4,9 de 5

4.9/5

“Según la opinión de 135 personas”

4,9 de 5

4.9/5

“Según la opinión de 474 personas”

Preguntas Frecuentes:

Tiene una duración de 5  jornadas, totalmente practicas y de manera individual.

Todo lo que necesitas para esta formación como ingredientes, utensilios, herramientas y demás está incluido en el valor o te será dado en la institución.

No requieren ninguna inversión adicional para tu formación.

Tu curso esta disponible en horario de 6 a 9 pm. con clases de lunes a viernes

Cualquier persona puede aplicar a esta formación, no se requieren conocimientos ni destrezas previas, aprenderás cada uno de los procesos desde cero.

Nuestra institución cuenta con todas las medidas y avales de Bioseguridad y protocolos para la asistencia y participación segura en las formaciones ofrecidas contempladas en el marco de la reactivación económica.

El cupo es limitado a grupos de 10 personas por clase y horario a modo de garantizar los espacios y distanciamiento necesario y seguro.

Tus clases serán restituidas en todos los casos en horarios permitidos que se acomoden a tu tiempo, aseguramos el cumplimiento en casos de fuerza mayor.

Puedes solicitar cambios siempre que no sean afectados otros estudiantes por ese cambio y se tenga la disponibilidad de cupo y horario.

Obtienes la certificación de formación, conocimientos y calidad otorgado por Asociación Colombiana de Chefs y avalado por WACS.

Cuentas con la instrucción de Chefs docentes con mas de 15 años de experiencia en campo real, quienes a su vez dirigen cocinas en prestigiosos hoteles, restaurantes, así como impartir formación en otras instituciones nacionales de reconocimiento.

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ESTA OFERTA ESTARÁ DISPONIBLE POR TIEMPO LIMITADO, REALIZA TU COMPRA Y NO PIERDAS ESTA OPORTUNIDAD.

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